Pengetahuan tentang penyebab dan pencegahan batu empedu, dapat membantu Anda menjaga kesehatan kantong empedu.
Kantong empedu bagian penting dalam sistem perncernaan, fungsinya yaitu untuk menyimpan cairan empedu yang akan dilepas ke usus kecil,
Sehingga sangat membantu proses pencernaan.
Batu empedu merupakan hasil dari endapan cairan empedu yang biasanya terbuat dari kolesterol atau bilirubin,
Yang kemudian memadat menyerupai potongan batu di dalam kantong empedu.
Disebabkan batu empedu sudah terbentuk, biasanya menyebabkan nyeri hebat, peradangan bahkan infeksi.
Untuk itu, sudah seharusnya mengenal penyebab dan pencegahan batu empedu itu sendiri.
Penyebab batu empedu dan pencegahannya
A. Penyebab batu empedu dan makanannya
1. Kantong empedu tidak kosong total
Empedu berfungsi untuk mencerna dan memproses kolesterol dalam tubuh. Jika kantong empedu tak bisa lagi mengosongkan isinya, itu artinya kolesterol yang masih tersisa tidak terbuang.
Hal ini menyebabkan batu terbentuk di dalam kantong empedu.
2. Empedu mengandung kolesterol berlebih
Perlu diketahui, cairan empedu normal harus mengandung senyawa garam empedu yang cukup untuk melarutkan kolesterol.
Namun jika produksinya terlalu banyak atau berlebih, maka hal ini akan menyebabkan kolesterol sulit dipecahkan. Akibatnya terbentuk kristal pada kantung empedu dan berubah menjadi batu.
3. Kantong empedu mengandung banyak bilirubin
Bilirubin adalah zat kimia yang dihasilkan tubuh secara alami untuk memecah sel darah merah. Sayangnya, dalam kondisi tertentu organ hati bisa memproduksi bilirubin terlalu banyak.
Kondisi inilah yang bisa menjadi penyebab bilirubin mengeras dan berakhir menjadi batu.
Adapun jenis gangguan yang menyebabkan hati memproduksi bilirubin berlebih antar lain karena infeksi saluran empedu, sirosis hati, dan gangguan darah tertentu.
Makanan yang menyebabkan batu empedu
- Makanan tinggi lemak jenuh, seperti keju, biskuit, butter, dan aneka kue.
- Makanan yang mengandung banyak lemak, seperti gorengan.
- Makanan penyebab diare juga sebaiknya dihindari, seperti susu tinggi lemak dan makanan yang mengandung banyak gula.
- Batasi juga minum minuman penyebab diare, seperti kopi, teh, dan minuman yang mengandung banyak gula.
B. Pencegahan Batu Empedu
Pencegahan batu empedu yang baik yaitu dengan menerapkan pola makan sehat dan seimbang.
Berikut beberapa tipsnya :
- Konsumsi makanan tinggi serat
- Perbanyak konsumsi cairan, setidaknya 6 – 8 gelas per hari.
- Makan dengan porsi kecil namun rutin.
- Hindari makanan dengan kadar lemak jenuh tinggi, seperti makanan bersantan, makanan berminyak, makanan berbumbu kacang, dan makanan yang mengandung mentega.
- Berolahraga secara teratur untuk mencegah obesitas.
- Tidak melakukan diet yang terlalu ketat, karena penurunan berat badan secara drastis dapat meningkatkan risiko batu empedu.
- Hindari mengkonsumsi minuman beralkohol.
Penting di ingat, Bahwa masalah kesehatan batu empedu sangat sering terjadi dan dapat terjadi pada siapa saja.
Tetapi, dengan memahami penyebab dan upaya pencegahan batu empedu yang benar, maka bisa mengurangi resiko terjadinya batu empedu.
Poin penting dari pemaparan kami di atas yang bisa diambil adalah pentingnya menjaga pola makan seimbang,
Mengontrol berat badan dan menghindari diet ketat serta obesitas.